MC MEDIA NETWORK

Monday, November 30, 2020

Νηστεία: Με αυτά τα τρόφιμα δεν θα πάρεις κιλά

Γιατί οι περισσότεροι πεινάμε όταν νηστεύουμε;

Το γεγονός αυτό οφείλεται στην απουσία πηγών πρωτεΐνης στη διατροφή μας, όπως το κρέας, το κοτόπουλο, το ψάρι, τα αβγά και τα γαλακτοκομικά.

Παράλληλα, η υπεροπλία των υδατανθράκων στο νηστίσιμο διαιτολόγιο (ψωμί, ρύζι, πατάτα, λαδερά, ζυμαρικά, παξιμάδι κ.ά.) έχει ως αποτέλεσμα μια ακόμα μεγαλύτερη δυσκολία στην προσπάθειά μας να ελέγξουμε το βάρος μας, εκτός και αν καταναλώνουμε τις σωστές τροφές.

Ποιες είναι αυτές;

Θαλασσινά

Τα θαλασσινά αποτελούν ίσως την καλύτερη πηγή πρωτεΐνης στη νηστεία. Μας χορταίνουν και εμποδίζουν τις απότομες αυξομειώσεις του σακχάρου μας που μας αποδιοργανώνουν. Αποφύγετε όμως το τηγάνισμα και επιλέξτε μια πολύ ωραία σαλάτα με βραστά ή ψητά λαχανικά. Φτιάξτε ένα μαγειρευτό όπως οι σουπιές με σπανάκι ή το χταπόδι με μακαρονάκι, προσέχοντας πάντα το λάδι που θα χρησιμοποιήσετε.

Μανιτάρια

Τα μανιτάρια προσφέρουν ποικιλία θρεπτικών συστατικών χωρίς να αποδίδουν ιδιαίτερες θερμίδες. Το πιο σημαντικό όμως διατροφικό χαρακτηριστικό τους για τη νηστεία είναι ότι είναι ένα φυτικό τρόφιμο που αποδίδει σημαντικά ποσά πρωτεΐνης που φυσιολογικά βρίσκουμε σε ζωικά τρόφιμα. Οι πρωτεΐνες, σε συνδυασμό με τις φυτικές ίνες που περιέχουν, καθιστούν τα μανιτάρια μια πολύ καλή επιλογή εκτός των άλλων τόσο για προγράμματα απώλειας βάρους όσο και νηστείας.

Ολικής αλέσεως τρόφιμα

Χρησιμοποιήστε ολικής αλέσεως προϊόντα αντί για απλά. Η παρουσία των φυτικών ινών σε αυτά δημιουργεί γρηγορότερο και ευκολότερο κορεσμό. Ψωμί ολικής, παξιμάδι ολικής, καστανό ρύζι και πολλά άλλα μπορούν να αποτελέσουν χορταστικά συστατικά της νηστείας.

Όσπρια

Τα όσπρια εμπεριέχουν κάποια ποσά πρωτεϊνών που όπως ήδη αναφέρθηκε συμβάλλουν στη σωστή διαχείριση της πείνας και κατ’ επέκταση του βάρους μας. Φτιάξτε ωραίες σαλάτες με όσπρια και λαχανικά ή παραδοσιακά πιάτα όπως φακές με ρύζι.

Ξηροί καρποί

Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά υγιεινή νηστίσιμη επιλογή. Πέρα από το γεγονός ότι μας βοηθούν να καλύψουμε ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά, συμβάλλουν στο να χορταίνουμε καλύτερα. Αυτό οφείλεται στην παρουσία τόσο λίπους όσο και πρωτεΐνης στους περισσότερους από αυτούς.

Κινόα

Η κινόα έχει αποκτήσει αρκετή δημοσιότητα τα τελευταία χρόνια, ενώ έχει αρχίσει να κατακτά πλέον μια θέση στην κυπριακή αγορά και γαστρονομία. Χαρακτηρίζεται «πλήρης» τροφή, καθώς η πρωτεΐνη που περιέχει, αν και φυτικής προέλευσης, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λυσίνη, το απαραίτητο αμινοξύ που λείπει από τις περισσότερες φυτικές πηγές πρωτεϊνών, όπως τα δημητριακά και τα όσπρια. Ετσι, αποτελεί μια πηγή πρωτεΐνης ανάλογης βιολογικής αξίας με αυτήν των πρωτεϊνών ζωικής προέλευσης. Αναφορικά με το θερμιδικό της περιεχόμενο, ένα φλιτζάνι μαγειρεμένης κινόας αποδίδει περίπου 220 θερμίδες.

 

info: vita.gr

Γιατί οι περισσότεροι πεινάμε όταν νηστεύουμε;

Το γεγονός αυτό οφείλεται στην απουσία πηγών πρωτεΐνης στη διατροφή μας, όπως το κρέας, το κοτόπουλο, το ψάρι, τα αβγά και τα γαλακτοκομικά.

Παράλληλα, η υπεροπλία των υδατανθράκων στο νηστίσιμο διαιτολόγιο (ψωμί, ρύζι, πατάτα, λαδερά, ζυμαρικά, παξιμάδι κ.ά.) έχει ως αποτέλεσμα μια ακόμα μεγαλύτερη δυσκολία στην προσπάθειά μας να ελέγξουμε το βάρος μας, εκτός και αν καταναλώνουμε τις σωστές τροφές.

Ποιες είναι αυτές;

Θαλασσινά

Τα θαλασσινά αποτελούν ίσως την καλύτερη πηγή πρωτεΐνης στη νηστεία. Μας χορταίνουν και εμποδίζουν τις απότομες αυξομειώσεις του σακχάρου μας που μας αποδιοργανώνουν. Αποφύγετε όμως το τηγάνισμα και επιλέξτε μια πολύ ωραία σαλάτα με βραστά ή ψητά λαχανικά. Φτιάξτε ένα μαγειρευτό όπως οι σουπιές με σπανάκι ή το χταπόδι με μακαρονάκι, προσέχοντας πάντα το λάδι που θα χρησιμοποιήσετε.

Μανιτάρια

Τα μανιτάρια προσφέρουν ποικιλία θρεπτικών συστατικών χωρίς να αποδίδουν ιδιαίτερες θερμίδες. Το πιο σημαντικό όμως διατροφικό χαρακτηριστικό τους για τη νηστεία είναι ότι είναι ένα φυτικό τρόφιμο που αποδίδει σημαντικά ποσά πρωτεΐνης που φυσιολογικά βρίσκουμε σε ζωικά τρόφιμα. Οι πρωτεΐνες, σε συνδυασμό με τις φυτικές ίνες που περιέχουν, καθιστούν τα μανιτάρια μια πολύ καλή επιλογή εκτός των άλλων τόσο για προγράμματα απώλειας βάρους όσο και νηστείας.

Ολικής αλέσεως τρόφιμα

Χρησιμοποιήστε ολικής αλέσεως προϊόντα αντί για απλά. Η παρουσία των φυτικών ινών σε αυτά δημιουργεί γρηγορότερο και ευκολότερο κορεσμό. Ψωμί ολικής, παξιμάδι ολικής, καστανό ρύζι και πολλά άλλα μπορούν να αποτελέσουν χορταστικά συστατικά της νηστείας.

Όσπρια

Τα όσπρια εμπεριέχουν κάποια ποσά πρωτεϊνών που όπως ήδη αναφέρθηκε συμβάλλουν στη σωστή διαχείριση της πείνας και κατ’ επέκταση του βάρους μας. Φτιάξτε ωραίες σαλάτες με όσπρια και λαχανικά ή παραδοσιακά πιάτα όπως φακές με ρύζι.

Ξηροί καρποί

Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά υγιεινή νηστίσιμη επιλογή. Πέρα από το γεγονός ότι μας βοηθούν να καλύψουμε ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά, συμβάλλουν στο να χορταίνουμε καλύτερα. Αυτό οφείλεται στην παρουσία τόσο λίπους όσο και πρωτεΐνης στους περισσότερους από αυτούς.

Κινόα

Η κινόα έχει αποκτήσει αρκετή δημοσιότητα τα τελευταία χρόνια, ενώ έχει αρχίσει να κατακτά πλέον μια θέση στην κυπριακή αγορά και γαστρονομία. Χαρακτηρίζεται «πλήρης» τροφή, καθώς η πρωτεΐνη που περιέχει, αν και φυτικής προέλευσης, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λυσίνη, το απαραίτητο αμινοξύ που λείπει από τις περισσότερες φυτικές πηγές πρωτεϊνών, όπως τα δημητριακά και τα όσπρια. Ετσι, αποτελεί μια πηγή πρωτεΐνης ανάλογης βιολογικής αξίας με αυτήν των πρωτεϊνών ζωικής προέλευσης. Αναφορικά με το θερμιδικό της περιεχόμενο, ένα φλιτζάνι μαγειρεμένης κινόας αποδίδει περίπου 220 θερμίδες.

 

info: vita.gr

Γιατί οι περισσότεροι πεινάμε όταν νηστεύουμε;

Το γεγονός αυτό οφείλεται στην απουσία πηγών πρωτεΐνης στη διατροφή μας, όπως το κρέας, το κοτόπουλο, το ψάρι, τα αβγά και τα γαλακτοκομικά.

Παράλληλα, η υπεροπλία των υδατανθράκων στο νηστίσιμο διαιτολόγιο (ψωμί, ρύζι, πατάτα, λαδερά, ζυμαρικά, παξιμάδι κ.ά.) έχει ως αποτέλεσμα μια ακόμα μεγαλύτερη δυσκολία στην προσπάθειά μας να ελέγξουμε το βάρος μας, εκτός και αν καταναλώνουμε τις σωστές τροφές.

Ποιες είναι αυτές;

Θαλασσινά

Τα θαλασσινά αποτελούν ίσως την καλύτερη πηγή πρωτεΐνης στη νηστεία. Μας χορταίνουν και εμποδίζουν τις απότομες αυξομειώσεις του σακχάρου μας που μας αποδιοργανώνουν. Αποφύγετε όμως το τηγάνισμα και επιλέξτε μια πολύ ωραία σαλάτα με βραστά ή ψητά λαχανικά. Φτιάξτε ένα μαγειρευτό όπως οι σουπιές με σπανάκι ή το χταπόδι με μακαρονάκι, προσέχοντας πάντα το λάδι που θα χρησιμοποιήσετε.

Μανιτάρια

Τα μανιτάρια προσφέρουν ποικιλία θρεπτικών συστατικών χωρίς να αποδίδουν ιδιαίτερες θερμίδες. Το πιο σημαντικό όμως διατροφικό χαρακτηριστικό τους για τη νηστεία είναι ότι είναι ένα φυτικό τρόφιμο που αποδίδει σημαντικά ποσά πρωτεΐνης που φυσιολογικά βρίσκουμε σε ζωικά τρόφιμα. Οι πρωτεΐνες, σε συνδυασμό με τις φυτικές ίνες που περιέχουν, καθιστούν τα μανιτάρια μια πολύ καλή επιλογή εκτός των άλλων τόσο για προγράμματα απώλειας βάρους όσο και νηστείας.

Ολικής αλέσεως τρόφιμα

Χρησιμοποιήστε ολικής αλέσεως προϊόντα αντί για απλά. Η παρουσία των φυτικών ινών σε αυτά δημιουργεί γρηγορότερο και ευκολότερο κορεσμό. Ψωμί ολικής, παξιμάδι ολικής, καστανό ρύζι και πολλά άλλα μπορούν να αποτελέσουν χορταστικά συστατικά της νηστείας.

Όσπρια

Τα όσπρια εμπεριέχουν κάποια ποσά πρωτεϊνών που όπως ήδη αναφέρθηκε συμβάλλουν στη σωστή διαχείριση της πείνας και κατ’ επέκταση του βάρους μας. Φτιάξτε ωραίες σαλάτες με όσπρια και λαχανικά ή παραδοσιακά πιάτα όπως φακές με ρύζι.

Ξηροί καρποί

Οι ξηροί καρποί αποτελούν μια εξαιρετικά υγιεινή νηστίσιμη επιλογή. Πέρα από το γεγονός ότι μας βοηθούν να καλύψουμε ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά, συμβάλλουν στο να χορταίνουμε καλύτερα. Αυτό οφείλεται στην παρουσία τόσο λίπους όσο και πρωτεΐνης στους περισσότερους από αυτούς.

Κινόα

Η κινόα έχει αποκτήσει αρκετή δημοσιότητα τα τελευταία χρόνια, ενώ έχει αρχίσει να κατακτά πλέον μια θέση στην κυπριακή αγορά και γαστρονομία. Χαρακτηρίζεται «πλήρης» τροφή, καθώς η πρωτεΐνη που περιέχει, αν και φυτικής προέλευσης, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε λυσίνη, το απαραίτητο αμινοξύ που λείπει από τις περισσότερες φυτικές πηγές πρωτεϊνών, όπως τα δημητριακά και τα όσπρια. Ετσι, αποτελεί μια πηγή πρωτεΐνης ανάλογης βιολογικής αξίας με αυτήν των πρωτεϊνών ζωικής προέλευσης. Αναφορικά με το θερμιδικό της περιεχόμενο, ένα φλιτζάνι μαγειρεμένης κινόας αποδίδει περίπου 220 θερμίδες.

 

info: vita.gr

David & Victoria Beckham: Αγόρασαν πολυτελές ρετιρέ στο Μαϊάμι

Μία νέα κατοικία απέκτησαν οι David και Victoria Beckham Όπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ, το ζευγάρι αγόρασε ένα ρετιρέ, σε δικό του όροφο, στο One Thousand...

Μαρία Κορτζιά: Μας δείχνει την κοιλιά της μια ανάσα πριν τον τοκετό

Μία από τις πιο όμορφες φάσεις της ζωής της βιώνει η Μαρία Κορτζιά αυτό το διάστημα Η ραδιοφωνική παραγωγός μπήκε στον 9ο μήνα της εγκυμοσύνης...

Γιώτα Παπαδοπούλου: Στόλισε το χριστουγεννιάτικο δέντρο με τα 4 παιδιά της

Σε χριστουγεννιάτικο mood η Γιώτα Παπαδοπούλου και τα παιδιά της Πλησιάζει η πιο υπέροχη γιορτή του χρόνου, τα Χριστούγεννα. Φέτος, πιο πολύ από κάθε άλλη φορά,...

Ζώδια: Τι λένε τ’ άστρα για σήμερα Κυριακή 29 Νοεμβρίου

Διαβάστε αναλυτικά τι προβλέπουν τα ζώδια για σας σήμερα Κυριακή 29 Νοεμβρίου 2020 Πώς θα είναι η μέρα σου; Αστρολογικές προβλέψεις για όλα τα ζώδια: Τα...

J2US: Απρόσμενη αποχώρηση στο 5ο live

Ποιο ζευγάρι αποχώρησε από το J2US; Τα 11 ζευγάρια του J2US συνέχισαν ακάθεκτα να ξεδιπλώνουν το αστείρευτο ταλέντο τους επάνω στην σκηνή μέσα από τις...

Αυτός είναι ο μικρότερος αδερφός του Σάκη και Απόστολου Ρουβά

Αυτός είναι ο άγνωστος μικρότερος αδερφός του Σάκη και του Απόστολου Ρουβά! Διατηρεί δικό του εργαστήριο ξυλογλυπτικής και μένει στην Κέρκυρα Μπορεί τη φετινή τηλεοπτική...

The Bachelor: Η πρώτη ανάρτηση Άννας μετά την αποχώρησή της

The Bachelor: H Άννα Τσάρα ήταν η κοπέλα που ο Παναγιώτης Βασιλάκος αποφάσισε να στείλει στο σπίτι της, αφού κατάλαβε πως δεν είναι η...

Γιώτα Παπαδοπούλου: Στόλισε το χριστουγεννιάτικο δέντρο με τα 4 παιδιά της

Σε χριστουγεννιάτικο mood η Γιώτα Παπαδοπούλου και τα παιδιά της Πλησιάζει η πιο υπέροχη γιορτή του χρόνου, τα Χριστούγεννα. Φέτος, πιο πολύ από κάθε άλλη φορά,...

Τα ωραιότερα χριστουγεννιάτικα δέντρα της κυπριακής showbiz

Τα αγαπημένα μας fashion girls μπήκαν σε γιορτινό mood Πλησιάζει η πιο υπέροχη γιορτή του χρόνου, τα Χριστούγεννα. Φέτος, πιο πολύ από κάθε άλλη φορά, νιώθεις...

Με αυτά τα 4 ζώδια ΔΕΝ θέλεις να κάνεις Χριστούγεννα!

Μιας και πλησιάζουν οι γιορτές εμείς οφείλουμε να σε προειδοποιήσουμε ότι αυτά τα 4 ζώδια… είναι σεσημασμένα! Με τον έναν ή τον άλλον τρόπο σου...

Ζώδια: Τι λένε τ’ άστρα για σήμερα Κυριακή 29 Νοεμβρίου

Διαβάστε αναλυτικά τι προβλέπουν τα ζώδια για σας σήμερα Κυριακή 29 Νοεμβρίου 2020 Πώς θα είναι η μέρα σου; Αστρολογικές προβλέψεις για όλα τα ζώδια: Τα...

Έρευνα αποκαλύπτει πως τα ξεχωριστά κρεβάτια στα ζευγάρια φέρνουν την ευτυχία

Μια απίστευτη έρευνα ετοίμασε εταιρία στρωμάτων προκειμένου να αποδείξει ότι είναι απόλυτα υγιές να κοιμάσαι σε χωριστό κρεβάτι από τον σύντροφό σου. Σύμφωνα με την...

8 τρόποι να ξεπεράσεις τη ζήλια σου και να σώσεις τη σχέση σου!

Πώς να διαχειριστείς τη ζήλια σου Οι υποψίες βασανίζουν το μυαλό και η λογική ακροβατεί σε ένα λεπτό σχοινί! Ο παραλογισμός κι η υπερβολή τελικά κυριαρχούν...

Γιώτα Παπαδοπούλου: Στόλισε το χριστουγεννιάτικο δέντρο με τα 4 παιδιά της

Σε χριστουγεννιάτικο mood η Γιώτα Παπαδοπούλου και τα παιδιά της Πλησιάζει η πιο υπέροχη γιορτή του χρόνου, τα Χριστούγεννα. Φέτος, πιο πολύ από κάθε άλλη φορά,...

Με αυτά τα 4 ζώδια ΔΕΝ θέλεις να κάνεις Χριστούγεννα!

Μιας και πλησιάζουν οι γιορτές εμείς οφείλουμε να σε προειδοποιήσουμε ότι αυτά τα 4 ζώδια… είναι σεσημασμένα! Με τον έναν ή τον άλλον τρόπο σου...

Έρευνα αποκαλύπτει πως τα ξεχωριστά κρεβάτια στα ζευγάρια φέρνουν την ευτυχία

Μια απίστευτη έρευνα ετοίμασε εταιρία στρωμάτων προκειμένου να αποδείξει ότι είναι απόλυτα υγιές να κοιμάσαι σε χωριστό κρεβάτι από τον σύντροφό σου. Σύμφωνα με την...

MC MEDIA NETWORK

Lifestyle

Lifestyle

David & Victoria Beckham: Αγόρασαν πολυτελές ρετιρέ στο Μαϊάμι

Μία νέα κατοικία απέκτησαν οι David και Victoria Beckham Όπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ, το ζευγάρι αγόρασε ένα ρετιρέ, σε δικό του όροφο, στο One Thousand...

Με αυτά τα 4 ζώδια ΔΕΝ θέλεις να κάνεις Χριστούγεννα!

Μιας και πλησιάζουν οι γιορτές εμείς οφείλουμε να σε προειδοποιήσουμε ότι αυτά τα 4 ζώδια… είναι σεσημασμένα! Με τον έναν ή τον άλλον τρόπο σου...

Advertorials