MC MEDIA NETWORK

Wednesday, May 18, 2022

Victoria Beckham: Η συνταγή με χαλούμι που λατρεύει η διάσημη designer


Η αγαπημένη συνταγή της δημοφιλούς σχεδιάστριας

Το «Honestly Healthy» είναι ένα best seller βιβλίο-οδηγός για καλή διατροφή.

Με επίκεντρο την αλκαλική δίαιτα περιλαμβάνει συνταγές, συμβουλές και μυστικά για να αλλάξεις το καθημερινό σου διαιτολόγιο και να το κάνεις πιο αρμονικό και ισορροπημένο.

Mια συνταγή από το εν λόγω βιβλίο διατροφής, έχει γίνει εμμονή για τη Victoria Beckham, η οποία μάλιστα περιλαμβάνει και χαλούμι! 

Κεφτεδάκια με καρότο και χαλούμι

Συστατικά

  • 4 μεγάλα καρότα τριμμένα
  • 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 30γρ. κόλιαντρο
  • 1 λεμόνι
  • 100γρ. χαλούμι τριμμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 20γρ. κρεμμύδι τριμμένο
  • 40γρ. ριζάλευρο
  • 2 κ.σ. μαραθόσπορο
  • Το ασπράδι από 1 μεγάλο αυτό

Για το  Dressing:

  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Το χυμό από 2 lime
  • 1 κ.σ. νέκταρ αγάβης

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι που μπαίνει στο φούρνο βάλε δύο κουταλιές ελαιόλαδο και πρόσθεσε το μαραθόσπορο. Κατέβασε από τη φωτιά και άφησε στην άκρη
  • Ανάμειξε όλα τα υπόλοιπα υλικά μαζί και πλάσε κεφτεδάκια πιέζοντας καλά να φύγει η πολύ υγρασία
  • Βάλε τα κεφτεδάκια στο τηγάνι και γύρισε από τις δύο πλευρές να πάρει ελαφρύ χρώμα και βάλε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175oC για 15 περίπου λεπτά
  • Χτύπησε όλα τα υλικά για το dressing μαζί
  • Σέρβιρε τα κεφτεδάκια με φρέσκια ρόκα και το dressing

Η αγαπημένη συνταγή της δημοφιλούς σχεδιάστριας

Το «Honestly Healthy» είναι ένα best seller βιβλίο-οδηγός για καλή διατροφή.

Με επίκεντρο την αλκαλική δίαιτα περιλαμβάνει συνταγές, συμβουλές και μυστικά για να αλλάξεις το καθημερινό σου διαιτολόγιο και να το κάνεις πιο αρμονικό και ισορροπημένο.

Mια συνταγή από το εν λόγω βιβλίο διατροφής, έχει γίνει εμμονή για τη Victoria Beckham, η οποία μάλιστα περιλαμβάνει και χαλούμι! 

Κεφτεδάκια με καρότο και χαλούμι

Συστατικά

  • 4 μεγάλα καρότα τριμμένα
  • 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
  • 30γρ. κόλιαντρο
  • 1 λεμόνι
  • 100γρ. χαλούμι τριμμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • 20γρ. κρεμμύδι τριμμένο
  • 40γρ. ριζάλευρο
  • 2 κ.σ. μαραθόσπορο
  • Το ασπράδι από 1 μεγάλο αυτό

Για το  Dressing:

  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Το χυμό από 2 lime
  • 1 κ.σ. νέκταρ αγάβης

Τρόπος Μαγειρέματος

  • Σε μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι που μπαίνει στο φούρνο βάλε δύο κουταλιές ελαιόλαδο και πρόσθεσε το μαραθόσπορο. Κατέβασε από τη φωτιά και άφησε στην άκρη
  • Ανάμειξε όλα τα υπόλοιπα υλικά μαζί και πλάσε κεφτεδάκια πιέζοντας καλά να φύγει η πολύ υγρασία
  • Βάλε τα κεφτεδάκια στο τηγάνι και γύρισε από τις δύο πλευρές να πάρει ελαφρύ χρώμα και βάλε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175oC για 15 περίπου λεπτά
  • Χτύπησε όλα τα υλικά για το dressing μαζί
  • Σέρβιρε τα κεφτεδάκια με φρέσκια ρόκα και το dressing

MC MEDIA NETWORK

Lifestyle

Lifestyle

Advertorials