Το πιο συχνό λάθος που κάνουμε
Υπάρχουν βασικοί κανόνες για την ασφάλεια και υγιεινή των τροφίμων όταν τα συντηρούμε στο ψυγείο, που εφαρμόζοντάς τους προστατεύουμε την υγεία μας.
Ποιο είναι άραγε το πιο συνηθισμένο λάθος που κάνουμε στη συντήρηση των τροφίμων;
Ποτέ μην βάζετε το γάλα στην πόρτα του ψυγείου!
Το 99% από εμάς τοποθετούμε το δοχείο με το γάλα στην πόρτα του ψυγείου για ευκολία.
Ωστόσο αυτό είναι μεγάλο λάθος, αφού το γάλα είναι ευπαθές τρόφιμο και το ράφι της πόρτας είναι το πιο ζεστό σημείο του ψυγείου. Το καλύτερο σημείο για να το φυλάμε είναι στο κάτω ράφι, όπου η θερμοκρασία είναι χαμηλότερη.