MC MEDIA NETWORK

Thursday, December 1, 2022

Ραντεβού 48: Φθινοπωρινά μπισκότα σε σχήμα κολοκύθας


Γράφει η Ιζαπέλλα Έλληνα Λαζάρου

Σήμερα θα φτιάξουμε αγαπημένα μπισκότα βουτύρου με μια φθινοπωρινά πινελιά.

Είναι μια εύκολη συνταγή που ο καθένας μπορεί να επιχείρησει να φτιάξει. Τα μπισκότα είναι τέλεια απόλαυση για κάθε περίσταση.

Επιπλέον αν έχετε παιδιά στο σπίτι θα κατενθουσιαστούν με τη δραστηριότητα.

Υλικά:

2 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες της χρήσεις
½ σόδα μαγειρικής
½ baking powder
½ κουταλιά αλάτι
1 κουταλάκι βανίλια
2 αυγά
1 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο
1 ½ ζάχαρη αχνή
1 κουτί ζαχαρόπαστας σε χρώμα πορτοκαλί
½ φλιτζάνι μαρμελάδα επιλογής
Λίγο Corn Flour για την ζαχαρόπαστα

Εκτέλεση:

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Στρώστε μια λαδόκολλα στο μεταλλικό δίσκο φούρνου.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα στεγνά υλικά, αλεύρι, τη σόδα, το αλάτι, το baking powder και τα αφήνουμε στην άκρη.
Σε ένα μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να γίνει το μείγμα ένα. Έπειτα προσθέτουμε τα αυγά στο κάδο και την βανίλια.
Στην συνέχεια προσθέτω και τα στεγνά υλικά και τα ανακατεύουμε καλά.
Σε ένα σελοφάν μεταφέρω τη ζύμη σε σχήμα μπάλας και την τοποθετώ στο ψυγείο για περίπου μια ώρα.
Βγάζετε τη ζύμη από το ψυγείο και την αφήνετε σε θερμοκρασία δωματίου.
Πασπαλίστε τον πάγκο με αλεύρι και ανοίξετε τη ζύμη. Βουτήξετε το κουπάτ στη ζύμη και κόψτε σχήματα.
Τοποθετήστε τα στην λαδόκολλα και αμέσως στο φούρνο για 12 λεπτά.
Όσα ψήνονται τα μπισκότα, ανοίγετε τη ζαχαροπάστα με corn flour σαν φύλο.
Με το κουπάτ κόψετε τα ιδιά σχήματα.
Αφού κρυώσουν τα μπισκότα με λίγη μαρμελάδα κολλάμε τη ζαχαρόπαστα επάνω στο μπισκότο.

Καλή Απόλαυση!

Housewife Tip:
Κουπάτ για κάθε περίσταση μπορείτε να βρείτε στο amazon. Σήμερα επέλεξα σχήματα κολοκύθας και maple φύλλο. Για χρώμα επέλεξα το πορτοκαλί λόγω της σεζόν.

Love, Always,
Ιζαπελλα Έλληνα Λαζάρου

 

Γράφει η Ιζαπέλλα Έλληνα Λαζάρου

Σήμερα θα φτιάξουμε αγαπημένα μπισκότα βουτύρου με μια φθινοπωρινά πινελιά.

Είναι μια εύκολη συνταγή που ο καθένας μπορεί να επιχείρησει να φτιάξει. Τα μπισκότα είναι τέλεια απόλαυση για κάθε περίσταση.

Επιπλέον αν έχετε παιδιά στο σπίτι θα κατενθουσιαστούν με τη δραστηριότητα.

Υλικά:

2 ½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες της χρήσεις
½ σόδα μαγειρικής
½ baking powder
½ κουταλιά αλάτι
1 κουταλάκι βανίλια
2 αυγά
1 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο
1 ½ ζάχαρη αχνή
1 κουτί ζαχαρόπαστας σε χρώμα πορτοκαλί
½ φλιτζάνι μαρμελάδα επιλογής
Λίγο Corn Flour για την ζαχαρόπαστα

Εκτέλεση:

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Στρώστε μια λαδόκολλα στο μεταλλικό δίσκο φούρνου.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα στεγνά υλικά, αλεύρι, τη σόδα, το αλάτι, το baking powder και τα αφήνουμε στην άκρη.
Σε ένα μίξερ χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη μέχρι να γίνει το μείγμα ένα. Έπειτα προσθέτουμε τα αυγά στο κάδο και την βανίλια.
Στην συνέχεια προσθέτω και τα στεγνά υλικά και τα ανακατεύουμε καλά.
Σε ένα σελοφάν μεταφέρω τη ζύμη σε σχήμα μπάλας και την τοποθετώ στο ψυγείο για περίπου μια ώρα.
Βγάζετε τη ζύμη από το ψυγείο και την αφήνετε σε θερμοκρασία δωματίου.
Πασπαλίστε τον πάγκο με αλεύρι και ανοίξετε τη ζύμη. Βουτήξετε το κουπάτ στη ζύμη και κόψτε σχήματα.
Τοποθετήστε τα στην λαδόκολλα και αμέσως στο φούρνο για 12 λεπτά.
Όσα ψήνονται τα μπισκότα, ανοίγετε τη ζαχαροπάστα με corn flour σαν φύλο.
Με το κουπάτ κόψετε τα ιδιά σχήματα.
Αφού κρυώσουν τα μπισκότα με λίγη μαρμελάδα κολλάμε τη ζαχαρόπαστα επάνω στο μπισκότο.

Καλή Απόλαυση!

Housewife Tip:
Κουπάτ για κάθε περίσταση μπορείτε να βρείτε στο amazon. Σήμερα επέλεξα σχήματα κολοκύθας και maple φύλλο. Για χρώμα επέλεξα το πορτοκαλί λόγω της σεζόν.

Love, Always,
Ιζαπελλα Έλληνα Λαζάρου

 

Ακολουθήστε το Ladytimes στο Google news και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις.

MC MEDIA NETWORK

Lifestyle

Lifestyle

Novacinema: Λαμπερές γιορτές με 24 ημέρες και 3 θεματικές ζώνες με τις καλύτερες ταινίες για τα Χριστούγεννα και πρεμιέρες 5 συναρπαστικών σειρών και νέων...

Με το αφιέρωμα «Let's Christmas Everyday» στο Novacinema2 (16/12-8/1), καθημερινά με 3 θεματικές ζώνες: 18:00 ​Animated movies, 20:00 Best of Christmas movies, 22:00 Blockbusters...

Jake Flint: Ο τραγουδιστής πέθανε με τραγικό τρόπο λίγες ώρες μετά τον γάμο του! (video)

Ραγίζει καρδιές το μήνυμα της συζύγου Ο Αμερικανός τραγουδιστής της country, Jake Flint, πέθανε σε ηλικία 37 ετών, λίγες ώρες μετά τον γάμο του, το...

Advertorials