MC MEDIA NETWORK

Wednesday, October 5, 2022

Ραντεβού 47: Cheese Platter με φθινοπωρινή πινελιά!


Γράφει η Ιζαπέλλα Έλληνα Λαζάρου

Καθώς συνεχίζω να διακοσμώ το σπίτι σε φθινοπωρινό mood, ανακάλυψα μια έξυπνη συνταγή στα social media που πιστεύω ότι θα ενθουσιάσει και εσάς.

Cheese Platter με φθινοπωρινή πινελιά!

Η συγκεκριμένη πιατέλα τυριών θα εκπλήξει τους καλεσμένους σας αλλά και θα τους φτιάξει τη διάθεση.

Υλικά:

1 φλιτζάνι μαλακό τυρί
2 φλιτζάνια τυρί τριμμένο τσένταρ
1 πράσινη πιπεριά
4 λαστιχάκια

Εκτέλεση:

Κόβουμε την πιπεριά σε μικρούς κύβους.

Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ βάλτε το μαλακό τυρί με την πιπεριά και ένα φλιτζάνι τυρί τσένταρ. Αφού το μείγμα γίνει ομογενές, τότε με τα χεριά πλάστε το σε σχήμα μπάλας.

Έπειτα αφού πάρει ένα όμορφο στρογγυλό σχήμα, απλώστε το σε μια πλαστική μεμβράνη. Πάρτε το υπόλοιπο τριμμένο τσένταρ και πασπαλίστε γύρω από την μπάλα μέχρι να καλυφτεί εντελώς το μείγμα του μαλακού τυριού.

Τώρα ήρθε η ώρα, να το καλύψουμε με πλαστική μεμβράνη και να το δέσουμε με τα λαστιχάκια σε σχήμα κολοκύθας. Είναι σημαντικό να τυλίξουμε την τυρόμπαλα σφιχτά για να διατήρησει το σχήμα της.

Τοποθετήστε στο ψυγείο τουλάχιστον 3 ώρες.

Για σερβίρισμα, αφαιρέστε το περιτύλιγμα της μεμβράνης και τα λαστιχάκια και προσθέστε το κοτσάνι της πιπεριάς στη κορυφή για να θυμίζει κολοκύθα. Σερβίρετε με κράκερ και λαχανικά.

Καλή απόλαυση!

Housewife Tip: Φροντίστε να φοράτε γάντια για τη συγκεκριμένη συνταγή για να αποφύγετε την ακαταστασία. Επίσης, για να τονίσετε τη γεύση, στο μαλακό μείγμα μπορείτε να προσθέσετε κρεμμύδι, αλάτι και πιπέρι.

Love, Always
Ιζαπέλλα Έλληνα Λαζάρου

Γράφει η Ιζαπέλλα Έλληνα Λαζάρου

Καθώς συνεχίζω να διακοσμώ το σπίτι σε φθινοπωρινό mood, ανακάλυψα μια έξυπνη συνταγή στα social media που πιστεύω ότι θα ενθουσιάσει και εσάς.

Cheese Platter με φθινοπωρινή πινελιά!

Η συγκεκριμένη πιατέλα τυριών θα εκπλήξει τους καλεσμένους σας αλλά και θα τους φτιάξει τη διάθεση.

Υλικά:

1 φλιτζάνι μαλακό τυρί
2 φλιτζάνια τυρί τριμμένο τσένταρ
1 πράσινη πιπεριά
4 λαστιχάκια

Εκτέλεση:

Κόβουμε την πιπεριά σε μικρούς κύβους.

Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ βάλτε το μαλακό τυρί με την πιπεριά και ένα φλιτζάνι τυρί τσένταρ. Αφού το μείγμα γίνει ομογενές, τότε με τα χεριά πλάστε το σε σχήμα μπάλας.

Έπειτα αφού πάρει ένα όμορφο στρογγυλό σχήμα, απλώστε το σε μια πλαστική μεμβράνη. Πάρτε το υπόλοιπο τριμμένο τσένταρ και πασπαλίστε γύρω από την μπάλα μέχρι να καλυφτεί εντελώς το μείγμα του μαλακού τυριού.

Τώρα ήρθε η ώρα, να το καλύψουμε με πλαστική μεμβράνη και να το δέσουμε με τα λαστιχάκια σε σχήμα κολοκύθας. Είναι σημαντικό να τυλίξουμε την τυρόμπαλα σφιχτά για να διατήρησει το σχήμα της.

Τοποθετήστε στο ψυγείο τουλάχιστον 3 ώρες.

Για σερβίρισμα, αφαιρέστε το περιτύλιγμα της μεμβράνης και τα λαστιχάκια και προσθέστε το κοτσάνι της πιπεριάς στη κορυφή για να θυμίζει κολοκύθα. Σερβίρετε με κράκερ και λαχανικά.

Καλή απόλαυση!

Housewife Tip: Φροντίστε να φοράτε γάντια για τη συγκεκριμένη συνταγή για να αποφύγετε την ακαταστασία. Επίσης, για να τονίσετε τη γεύση, στο μαλακό μείγμα μπορείτε να προσθέσετε κρεμμύδι, αλάτι και πιπέρι.

Love, Always
Ιζαπέλλα Έλληνα Λαζάρου

MC MEDIA NETWORK

Lifestyle

Lifestyle

Τα ζώδια σήμερα Τετάρτη 5 Οκτωβρίου 2022

Τα ζώδια της ημέρας Τα ζώδια σήμερα Τετάρτη 5 Οκτωβρίου 2022. Διάβασε το ωροσκόπιο σου και μάθε πως σε επηρεάζουν τα άστρα σήμερα. Αναλυτικές ημερήσιες αστρολογικές προβλέψεις για όλα τα ζώδια: Τα 4...

Θοδωρής Μαραντίνης: Εκνευρισμένος με την απόφαση του δικαστηρίου (video)

«Δεν περίμενε να παρθεί μία τέτοια απόφαση» Στα δικαστήρια της πρώην Σχολής Ευελπίδων βρέθηκαν την Τρίτη (4/10) η Σίσσυ Χρηστίδου και ο Θοδωρής Μαραντίνης. Το πρώην ζευγάρι, οδηγήθηκε στα δικαστήρια προκειμένου...

Advertorials