«Μένουμε Σπίτι» και καλό είναι να περιορίσετε τις εξόδους σας αλλά και τις επισκέψεις σας στα super market
Η Αργυρώ Μπαρμπαρήγου θέλοντας να μας βοηθήσει για το τι να ψωνίσουμε για τις επόμενες δύο εβδομάδες που μένουμε σπίτι, έφτιαξε μια λίστα αλλά και μενού!
Η δημοφιλής σεφ αναφέρει τα εξής:
Σας έχω εδώ τη λίστα σούπερ μάρκετ με τα απαραίτητα τρόφιμα που θα χρειαστείτε για τις επόμενες 2-3 εβδομάδες αλλά και οδηγίες για να τα μαγειρέψετε, να τα συντηρήσετε και να τα αποθηκεύσετε σωστά.
Οργανωθείτε λοιπόν, προγραμματίστε τα μαγειρέματά σας και φτιάξτε μία λίστα ώστε να μην πηγαινοέρχεστε στην αγορά και προμηθευτείτε υλικά ώστε ανά πάσα στιγμή να έχετε στο σπίτι λύση για όλα τα γεύματα και τα σνακ της οικογενείας.
Να προσέχετε όλοι και να ακολουθείτε τις επίσημες οδηγίες για το καλό όλων μας. Όλοι μαζί υπεύθυνα νοιαζόμαστε για όλους και κατ’ επέκταση για την οικογένεια μας και εμάς του ίδιους.
Λίστα σούπερ μάρκετ
•Αλεύρι
•Μαγιά ξερή
•Όσπρια
•Ζυμαρικά και ρύζι
•Ξηροί καρποί και αποξηραμένα φρούτα
•Ψιλοκομμένες ντομάτες κονσέρβα, πελτές και τριμμένη ντομάτα
•Καφέ, τσάι, βότανα σύμφωνα με τις προτιμήσεις της οικογένειας
•Δημητριακά και μπάρες δημητριακών
•Κατεψυγμένα λαχανικά
•Γαλακτοκομικά και τυριά
•Θαλασσινά
•Κρέας και πουλερικά
Λαχανικά και φρούτα που αντέχουν αρκετές ημέρες, είναι τα εξής:
-Πιπεριές
-Κρεμμύδια ξερά
-Σκόρδα
-Καρότα
-Λάχανο
-Πράσα
-Πατάτες -γλυκοπατάτες
-Λεμόνια
-Αβοκάντο
-Μήλα
-Ακτινίδια
-Πορτοκάλια
-Οι μπανάνες να παραμείνουν ενωμένες στο τσαμπί τους ώστε να έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.
Προτεινόμενο μενού εβδομάδας
-1 φορά μοσχάρι
-1 φορά κοτόπουλο
-1 φορά ψάρι ή θαλασσινά
-2 φορές όσπρια
-1 φορά ζυμαρικά
-1 φορά λαδερά
